Busiate Napoleoniche
speck, salsiccia, melanzane e pomodoro
Glutine – Lattosio – Sedano – Uova
€ 13
Busiate alla Massara
sugo di pomodoro, melanzane, basilico e mozzarella
Glutine – Lattosio – Sedano – Uova
€ 10
Busiate alla Norma
sugo di pomodoro, basilico, ricotta di pecora fresca e melanzane
Glutine – Uova – Lattosio – Sedano
€ 10
Busiate del campese
funghi porcini, salsiccia e mollica tostata
Glutine – Arachidi – Sedano – Uova
€ 13
Busiate vegetariane
funghi, melanzane, zucchine e pomodorini
Glutine – Lattosio – Sedano – Uova
€ 12
Gnocchi alla trentina
panna, speck, crema e granella di pistacchi
Glutine – Lattosio – Frutta a guscio – Sedano
€ 11
Ravioli con ripieno di ricotta e spinaci
burro e salvia o al pomodoro
Glutine – Lattosio – Frutta a guscio – Sedano
€ 11
Ravioli con ripieno di crudo e pistacchio
sugo a scelta
Glutine – Lattosio – Frutta a guscio – Sedano
€ 12